熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくら仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが料理をより一層味わい深いものに仕上げます。
プロの味わいをご家庭でもどうぞお楽しみください。

1.8L